{"title":"KOCHMESSER FÜR EINSTEIGER","description":"\u003ch3 data-start=\"170\" data-end=\"245\"\u003eMesser für Einsteiger – Der perfekte Start in die Welt der Küchenmesser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"610\"\u003eDu suchst dein erstes hochwertiges Küchenmesser? Unsere Auswahl an \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"340\"\u003eMessern für Einsteiger\u003c\/strong\u003e bietet dir die ideale Kombination aus Qualität, Vielseitigkeit und einfacher Handhabung. Hier findest du sorgfältig ausgewählte \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"487\"\u003eSantoku Messer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"503\"\u003eKochmesser\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"541\"\u003ePetty Messer (Allzweckmesser)\u003c\/strong\u003e – perfekt für den Einstieg in die Welt der japanischen Küchenmesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"946\"\u003eEin gutes Einsteiger-Messer sollte scharf, ausgewogen und unkompliziert in der Pflege sein. Genau darauf legen wir Wert. Unsere Modelle bieten eine hervorragende Schneidleistung, ergonomische Griffe und langlebige Klingenstähle – ideal für Hobbyköche, Studenten oder alle, die ihre Küchenroutine auf das nächste Level bringen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1173\"\u003eMit einem \u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"985\"\u003eSantoku oder Kochmesser\u003c\/strong\u003e deckst du die meisten Schneidarbeiten ab, während ein \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1056\"\u003ePetty Messer\u003c\/strong\u003e ideal für kleinere und präzisere Aufgaben ist. So hast du mit wenigen Messern alles, was du für den Alltag brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1288\"\u003eStarte jetzt mit einem hochwertigen \u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1242\"\u003eKüchenmesser für Einsteiger\u003c\/strong\u003e und erlebe den Unterschied bei jedem Schnitt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kochmesser-gehaemmert","title":"HEZHEN Shizen Series Kochmesser 210 mm - Gehämmerter Verbundstahl","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die ausgewogene Klingenform sorgt für präzise und mühelose Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Kochmesser ohne Hülle \/ Rorschach (CH)","offer_id":46734322499878,"sku":"14:29#chef knife;200007763:201336100","price":129.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Reisen_Instagram_Post_Travel_Icon_af7df4b6-b60c-4626-a1fe-2dda4ffe231c.png?v=1775930287"},{"product_id":"santoku-messer-verbundstahl-gehaemmert","title":"HEZHEN Shizen Series Santoku Messer 215 mm - Gehämmerter Verbundstahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku Messer ist der ideale Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die breite Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Santoku","offer_id":46734323450150,"sku":"PM8S-RS","price":119.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/3_83585929-e017-4add-b93c-be0a03630770.png?v=1760297438"},{"product_id":"hezhen-7-hammer-series-santoku-messer","title":"HEZHEN Hammer Series Santoku Messer 176 mm - 110 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku Messer ist der ideale Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die breite Klinge ermöglicht präzise und mühelose Schnitte bei unterschiedlichsten Zutaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Rorschacherberg (CH)","offer_id":47392005620006,"sku":"B1Z-RS","price":109.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/1_a03c23f0-5541-4808-9b03-70133df234e5.png?v=1760293883"},{"product_id":"hezhen-8-hammer-series-kochmesser","title":"HEZHEN Hammer Series Kochmesser 202 mm - 67 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp class=\"\"\u003eDas Kochmesser ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die ausgewogene Klingenform sorgt für präzise und mühelose Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Kochmesser \/ Rorschach (CH)","offer_id":47392049037606,"sku":"B1Z-CS","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/3C9E218C-A485-416C-950A-1F0CDAD00001.png?v=1760346853"},{"product_id":"kochmesser-sobokuna-serie","title":"XINZUO Sobokuna Series Kochmesser 215 mm - 67 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"220\"\u003eDas Kochmesser ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die 215 mm lange Klinge bietet viel Schneidfläche und sorgt für präzise, mühelose Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Kochmesser ohne Hülle","offer_id":48606530797862,"sku":"PM8O-CS","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/1_f958a3f6-f9ba-4431-a6c7-589082850328.png?v=1757752633"},{"product_id":"santoku-messer-sobokuna-serie","title":"XINZUO Sobokuna Series Santoku Messer 185 mm - 67 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"242\"\u003eDas Santoku Messer ist der ideale Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die breite Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Santoku ohne Hülle","offer_id":48606530863398,"sku":"PM8O-RS","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/4_21e0f608-e8ee-4f24-b9e5-696e216d3c0c.png?v=1757752679"},{"product_id":"sobokuna-santoku-140mm","title":"XINZUO Sobokuna Series Santoku Messer 140 mm - 67 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas kompakte Santoku Messer eignet sich ideal für alle täglichen Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die vielseitige Klingenform sorgt für präzise und mühelose Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Santoku ohne Hülle","offer_id":48606530896166,"sku":"PM8O-5.5RS","price":90.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Reisen_Instagram_Post_Travel_Icon_1.png?v=1775902439"},{"product_id":"santoku-messer-tenshi-serie","title":"XINZUO Tenshi Series Santoku Messer 183 mm - ZDP-189 Stahl","description":"\u003cp data-end=\"605\" data-start=\"225\"\u003eDas Santoku Messer ist der ideale Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die breite Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Messer ohne Hülle","offer_id":54911112708475,"sku":"14:350850#Knife","price":349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/4_3b5026af-60ac-48de-ad84-842f1e6a983e.png?v=1735121415"},{"product_id":"santoku-damast-aus10-walnuss","title":"XINZUO Kinomi Series Santoku Messer 185 mm – 67 Lagen Damaststahl mit AUS-10 Stahlkern","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas Santoku Messer eignet sich für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren oder Fisch zubereiten – mit seiner vielseitigen Klingenform erledigst du die meisten Aufgaben präzise und mühelos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Schweiz \/ Santoku ohne Hülle","offer_id":54943876448635,"sku":"B46W-RS","price":99.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/2_dd0e40b8-94bb-4c00-aa30-df6af1231e50.png?v=1755082105"},{"product_id":"kochmesser-damast-aus10-walnuss","title":"XINZUO Kinomi Series Kochmesser 198 mm - 67 Lagen Damaststahl mit AUS-10 Stahlkern","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – mit seiner ausgewogenen Klingenform erledigst du die meisten Aufgaben präzise und mühelos.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"ohne Hülle","offer_id":54943876481403,"sku":"B46W-CS","price":119.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/3_633da3c4-251d-49b8-b624-f429f4e7ac4f.png?v=1755082038"},{"product_id":"xinzuo-5-28-zoll-allzweckmesser-sanyo-riki-aogami-nr-2-stahl-62-64-hrc-ahornholz-buffelhorn-griff-rostschutz-mit-geschenkbox","title":"XINZUO Zhen Series Universalmesser (Petty) 134 mm - Aogami #2 Stahl","description":"\u003cp\u003eDas Universalmesser ist der ideale Begleiter für alle feinen Schneidarbeiten in der Küche. Ob Obst und Gemüse schneiden, Kräuter hacken oder kleinere Fleischstücke portionieren – die kompakte Klinge ermöglicht präzise Schnitte und maximale Kontrolle bei jeder Bewegung.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Universalmesser ohne Hülle \/ Schweiz \/ 134MM","offer_id":56023347200379,"sku":"PM8M-WY","price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/1_e6261a9a-f260-4c63-ae4d-18ebf0204eec.png?v=1775905557"},{"product_id":"xinzuo-7-24-zoll-santokumes-sanyo-riki-aogami-nr-2-stahl-62-64-hrc-ahornholz-buffelhorn-griff-mit-geschenkbox","title":"XINZUO Zhen Series Santoku Messer 184 mm - Aogami #2 Stahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku Messer ist der ideale Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Kräuter hacken oder Fisch vorbereiten – die breite Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Santoku ohne Hülle","offer_id":56023347298683,"sku":"PM8M-RS","price":188.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/2_d24a5eba-8081-4263-abd9-19103dc83843.png?v=1775905528"},{"product_id":"hezhen-kasumi-kochmesser-210mm-damaststahl","title":"HEZHEN Kasumi Series Kochmesser 210 mm - 73 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDas Kochmesser ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Fisch vorbereiten oder Kräuter hacken – die 210 mm lange Klinge bietet viel Schneidfläche und ermöglicht präzise, mühelose Schnitte.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Rorschacherberg (CH)","offer_id":56405717320059,"sku":"X01-CS","price":154.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/S5a3758add9264c63ad88f873bd756b91Q.webp?v=1788611678"},{"product_id":"hezhen-kasumi-universalmesser-135mm-damaststahl","title":"HEZHEN Kasumi Series Universalmesser 135 mm - 73 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas Universalmesser ist ideal für alle kleineren Schneidarbeiten, bei denen Kontrolle gefragt ist. Ob Obst, Gemüse, Kräuter oder kleinere Fleischstücke – die kompakte Klinge ermöglicht präzise und mühelose Schnitte. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt sicher und angenehm in der Hand.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eIdeal als vielseitige Ergänzung zum grossen Kochmesser.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Rorschacherberg (CH)","offer_id":56405717352827,"sku":"X01-WY","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/S5cadba6f544d4218a3ffe3f6a4f9f9a3m.webp?v=1788611679"},{"product_id":"hezhen-kasumi-santoku-messer-187mm-damaststahl","title":"HEZHEN Kasumi Series Santoku Messer 187 mm - 73 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku ist ein vielseitiges Allroundmesser für nahezu alle täglichen Schneidarbeiten. Die breite 187-mm-Klinge ermöglicht präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt sicher und angenehm in der Hand. Ideal als hochwertiges Hauptmesser für den täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Rorschacherberg (CH)","offer_id":56405717418363,"sku":"X01-RS","price":149.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/S25a8414ebcbd4e7e99db500d20f81292J.webp?v=1788611679"},{"product_id":"xinzuo-mauro-uliassi-santoku-messer-185mm-damaststahl","title":"XINZUO x MAURO ULIASSI Santoku Messer 185 mm - 73 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku ist der vielseitige Allrounder für nahezu alle täglichen Schneidarbeiten. Die 185-mm-Klinge schneidet Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter präzise und mühelos. Der ergonomische Rotholzgriff liegt angenehm in der Hand. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem italienischen Drei-Sterne-Koch Mauro Uliassi.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"ohne Hülle","offer_id":56405769191803,"sku":"X03-RS","price":269.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/Sffa78aaa8a51486b8b06ed949de8d1fdW.webp?v=1788618203"},{"product_id":"hezhen-hinoki-santoku-messer-185mm-damaststahl","title":"HEZHEN Hinoki Series Santoku Messer 185 mm - 9 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas Santoku ist ein vielseitiges Allroundmesser für die täglichen Schneidarbeiten in der Küche. Die 185-mm-Klinge schneidet Fleisch, Gemüse, Obst und Kräuter präzise und mühelos. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine sichere, kontrollierte Führung.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"ohne Hülle \/ Rorschacherberg (CH)","offer_id":56407507468667,"sku":"XZ13-RS","price":169.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/S5204f36e276f46c29a4d6ee2c66d53d0B.webp?v=1788723326"},{"product_id":"hezhen-hinoki-santoku-messer-135mm-damaststahl","title":"HEZHEN Hinoki Series Santoku Messer 135 mm - 9 Lagen Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas kompakte Santoku ist ideal für kleinere Zutaten und präzise Schneidarbeiten. Die handliche 135-mm-Klinge lässt sich besonders leicht kontrollieren und schneidet Fleisch, Gemüse, Obst und Kräuter mühelos. Der ergonomische Olivenholzgriff sorgt für eine sichere und angenehme Führung.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"ohne Hülle \/ Rorschacherberg (CH)","offer_id":56407507730811,"sku":"XZ13-5RS","price":129.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/Sc7d260edb5124e69a39ff9cec59ac558g.webp?v=1788723517"}],"url":"https:\/\/www.hocho.ch\/collections\/kochmesser-fur-einsteiger.oembed?page=2","provider":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","version":"1.0","type":"link"}