{"product_id":"paudin-mk-series-universalmesser-5-zoll-mk6","title":"PAUDIN Murasaki – couteau universel 5 pouces (MK6)","description":"\u003ch2\u003eL'outil idéal pour les petites tâches.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe couteau universel PAUDIN Murasaki complète votre couteau de chef partout où une lame compacte offre un meilleur contrôle. Sa lame de 12,7 cm est idéale pour les petits ingrédients et les travaux de découpe précis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ quoi ce couteau convient-il ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour couper les fruits, l'ail et les petits légumes, ainsi que pour les travaux de précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque:\u003c\/strong\u003e PAUDIN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSérie:\u003c\/strong\u003e Murasaki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle:\u003c\/strong\u003e MK6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme du couteau :\u003c\/strong\u003e Couteau universel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 5 pouces (environ 127 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier de Damas à 67 couches avec noyau de coupe en acier 10Cr15MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (spécifications du fabricant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e corne d'ébène et de buffle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement thermique :\u003c\/strong\u003e Traitement thermique sous vide et traitement cryogénique (spécifications du fabricant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e67 couches d'acier de Damas avec noyau de coupe 10Cr15MoV, manche en ébène et virole en corne de buffle.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558406205819,"sku":"PAUDIN-MK6","price":99.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/paudin-murasaki-mk6-universalmesser.jpg?v=1793733951","url":"https:\/\/www.hocho.ch\/fr\/products\/paudin-mk-series-universalmesser-5-zoll-mk6","provider":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","version":"1.0","type":"link"}