{"product_id":"paudin-tokyo-series-universalmesser-127-mm-67-lagen-damaststahl","title":"PAUDIN Tokyo Ebony – coltello universale 5 pollici (TE6)","description":"\u003ch2\u003eCompatto per piccoli ingredienti, preciso per lavori di precisione.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl coltello universale PAUDIN Tokyo Ebony è il complemento ideale per un coltello da cucina di grandi dimensioni. La sua lama compatta consente di maneggiare con precisione anche gli ingredienti più piccoli ed è sempre a portata di mano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePer cosa è adatto questo coltello?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale per frutta, aglio, verdure di piccole dimensioni e per lavori di taglio di precisione dove un grande coltello da chef risulterebbe troppo ingombrante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli tecnici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PAUDIN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Tokyo Ebony\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModello:\u003c\/strong\u003e TE6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma del coltello:\u003c\/strong\u003e Coltello universale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza della lama:\u003c\/strong\u003e 5 pollici (circa 127 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale della lama:\u003c\/strong\u003e Acciaio Damasco a 67 strati; secondo la fattura d'ordine, polvere di acciaio Damasco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurezza:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (specifiche del produttore)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale da maneggiare:\u003c\/strong\u003e Ebano e corno di bufalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrattamento termico:\u003c\/strong\u003e Trattamento termico sottovuoto e trattamento criogenico (secondo le specifiche del produttore)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Cina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa fattura descrive il materiale come acciaio di Damasco in polvere a 67 strati; il tipo esatto di acciaio utilizzato per il nucleo di taglio non è specificato.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558406107515,"sku":"PAUDIN-TE6","price":89.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/paudin-tokyo-te6-universalmesser.jpg?v=1793701820","url":"https:\/\/www.hocho.ch\/it\/products\/paudin-tokyo-series-universalmesser-127-mm-67-lagen-damaststahl","provider":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","version":"1.0","type":"link"}