{"product_id":"xinzou-fu-series-cleaver-3-lagen-stahl","title":"XINZUO Mannaia cinese da 7,5'' (190 mm) con lama in acciaio composito e manico in palissandro","description":"\u003ch3 data-start=\"565\" data-end=\"626\"\u003e\u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"626\"\u003ePotenza e precisione per operazioni di taglio impegnative.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp data-start=\"628\" data-end=\"939\"\u003eQuesto coltello da macellaio cinese è un potente strumento per tagliare e tritare carne, verdure e ingredienti voluminosi. La lama ampia e robusta consente tagli precisi e controllati, nonché un porzionamento efficiente. Nonostante la sua solida costruzione, il coltello rimane ben bilanciato e comodo da maneggiare.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1239\"\u003eIl manico ergonomico in legno rosso con rivetto decorativo in rame garantisce una presa sicura e conferisce al coltello un aspetto tradizionale e distintivo. Fornito in un'elegante confezione regalo, questo coltello da macellaio è adatto sia agli appassionati di cucina casalinga che ai professionisti.\u003c\/p\u003e  \u003ch3 data-start=\"1246\" data-end=\"1269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1269\"\u003eDati tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1661\"\u003eLunghezza della lama: circa 190 mm (7,5 pollici)\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003eLunghezza del manico: circa 110 mm\u003cbr data-start=\"1331\" data-end=\"1334\"\u003eMateriale della lama: acciaio composito a 3 strati\u003cbr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003eLivello di durezza: 58–60 HRC\u003cbr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003eMateriale del manico: legno rosso con rivetto a fiore in rame\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003eMacinatura: Macinatura su entrambi i lati a 15° (±1°)\u003cbr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003eSuperficie: Lucida\u003cbr data-start=\"1511\" data-end=\"1514\"\u003eLivello di piccantezza: 6,0–8,0 N (standard internazionali)\u003cbr data-start=\"1563\" data-end=\"1566\"\u003eCertificazione: CEE, LFGB, SGS\u003cbr data-start=\"1596\" data-end=\"1599\"\u003eConfezione: Scatola regalo di alta qualità\u003cbr data-start=\"1634\" data-end=\"1637\"\u003eLuogo di produzione: Cina\u003c\/p\u003e  \u003ch3 data-start=\"1668\" data-end=\"1698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1698\"\u003emateriale \u0026amp; elaborazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"2055\"\u003eLa lama è realizzata in acciaio composito a 3 strati con un'anima dura che garantisce un'affilatura affidabile e una lunga durata del filo. Gli strati esterni in acciaio aumentano la stabilità e migliorano la resistenza alla ruggine. Con una durezza di 58-60 HRC, il coltello offre un equilibrio perfetto tra robustezza, riaffilatura e praticità d'uso quotidiana.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2264\"\u003eIl manico in legno rosso si impugna comodamente e conferisce al coltello un'estetica classica e artigianale. La finitura lucida sottolinea l'alta qualità di questa versatile mannaia.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-start=\"2266\" data-end=\"2372\"\u003eUn coltello potente per chi apprezza l'efficienza, il controllo e l'estetica tradizionale in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","offers":[{"title":"Rorschach (CH)","offer_id":56059916353915,"sku":"200007763:201336100","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7778\/1286\/files\/Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_Reisen_Instagram_Post_Travel_Icon_7e452dbf-e83f-4db4-80e6-599cbe97e9af.png?v=1772273484","url":"https:\/\/www.hocho.ch\/it\/products\/xinzou-fu-series-cleaver-3-lagen-stahl","provider":"Hocho - Qualitäts Küchenmesser","version":"1.0","type":"link"}