Hochwertige Küchenmesser für Menschen, die gerne kochen.
Le set de couteaux polyvalent pour presque tous les travaux de coupe en cuisine.
Ensemble de couteaux 3 pièces HEZHEN Hammer Series - 67 couches d'acier Damas
Ensemble de couteaux 3 pièces HEZHEN Hammer Series - 67 couches d'acier Damas
Avec ce set de 3 couteaux, vous aurez le couteau idéal pour presque toutes les tâches en cuisine. Que ce soit pour préparer des fruits et légumes, hacher des herbes, portionner de la viande ou préparer du poisson, la combinaison d'un couteau d'office, d'un couteau Santoku et d'un couteau de chef vous permettra de réaliser en toute fiabilité la plupart des découpes.
100% Zufriedenheitsgarantie (oder Geld zurück)
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Rückgabe
Du kannst deine Bestellung innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt der Ware widerrufen.
Der Widerruf kann einfach per E-Mail oder Brief erfolgen.
Weitere Informationen findest du in unserer Widerrufsbelehrung.
Pflegehinweise
Pflegehinweise
Der Verschleiss einer Klinge hängt von Stahlqualität, Nutzung und Pflege ab. Unsere Hocho-Messer bestehen aus hochwertigen Damast- und Verbundstählen – mit der richtigen Pflege bleibt dein Messer viele Jahre scharf und zuverlässig.
So bleibt dein Messer in Topform:
✔ Schneide immer auf Holz-, Kunststoff- oder Gummibrettern.
✔ Spüle dein Messer nach jedem Gebrauch von Hand und trockne es sofort ab.
✔ Bewahre es sicher in einem Messerblock, Magnetleistenhalter oder einer Messerscheide auf.
✔ Eine saubere Schneidtechnik verlängert die Schärfe spürbar.
✔ Zum Nachschärfen eignen sich Schleifsteine am besten.
Das solltest du vermeiden:
❗️ Lass dein Messer niemals im Spülbecken liegen – sofort reinigen.
❗️ Keine Reinigung in der Spülmaschine.
❗️ Nicht auf Glas-, Keramik-, Marmor- oder Stahloberflächen schneiden.
❗️ Nicht mit der Schneide Lebensmittel vom Brett schieben – nutze dafür den Klingenrücken.
❗️ Benutze dein Messer nur zum Schneiden von Lebensmitteln – nicht als Dosenöffner, Schraubenzieher oder Hammer.
Fragen? Schreib uns einfach – wir antworten innerhalb eines Werktages.
Technische Details
Technische Details
Acier: 67 couches d'acier Damas avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV Dureté: 60-62 HRC (Rockwell) Couper: Mouture à 15° des deux côtés Surface: Damas poli avec finition martelée pour réduire l'adhérence des aliments Poignée: Ébène haut de gamme Conditionnement: Coffret cadeau élégant
Définir le contenu
Couteau universel
- Longueur de la lame : 123 mm
- Longueur totale : 241 mm
- Longueur du manche : 118 mm
- Poids : 95g
Santoku
- Longueur de la lame : 176 mm
- Longueur totale : 312 mm
- Longueur du manche : 136 mm
- Poids : 235g
Couteau de chef
- Longueur de la lame : 202 mm
- Longueur totale : 338 mm
- Longueur du manche : 136 mm
- Poids : 238g
Les couteaux de la série HEZHEN Hammer sont fabriqués en acier Damas à 67 couches avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV. La finition martelée réduit le collage des aliments et donne à chaque lame son aspect distinctif. Les poignées équilibrées en ébène assurent une manipulation confortable et un contrôle précis.

Für alle, die mehr von einem Messer erwarten
Ein gutes Messer verändert das Kochen – deshalb findest du bei Hocho keine Massenware, sondern sorgfältig ausgewählte Qualitätsmesser mit hochwertigen Stählen, durchdachter Balance und langlebiger Verarbeitung. Messer, die täglich Freude machen und dich über Jahre begleiten.
Dazu erhältst du Top Qualität zu einem fairen Preis, Versand in 3–5 Tagen direkt aus unserem Schweizer Lager mit der Schweizer Post sowie ein 30 Tage Rückgaberecht mit unkomplizierter Rückgabe.
Bestelle ohne Risiko – mit unserer 100% Zufriedenheitsgarantie.
Réel artisanat, créé pour votre cuisine
Derrière chaque couteau se cachent des personnes qui travaillent avec passion et précision. Résultat : des outils sur lesquels vous pouvez compter au quotidien.
Pourquoi la plupart des couteaux de cuisine vous déçoivent
Les couteaux émoussés et bon marché rendent la cuisine non seulement fastidieuse, mais aussi dangereuse. Les légumes s'écrasent, la viande s'effiloche, et on se retrouve à lutter davantage avec le couteau qu'avec les ingrédients.
Un bon couteau, en revanche, permet de gagner du temps, de cuisiner en toute sécurité et de se faire plaisir à chaque coupe.
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