Coltelli da cucina di alta qualità per chi ama cucinare.
Das Gemüsemesser für präzise Schnitte bei Gemüse und Kräutern.
Coltello Nakiri Xinzuo serie Tenshi da 7,2'' (183 mm) con impugnatura in acciaio giapponese ZDP-189 e legno di ferro del deserto.
Coltello Nakiri Xinzuo serie Tenshi da 7,2'' (183 mm) con impugnatura in acciaio giapponese ZDP-189 e legno di ferro del deserto.
IL Coltello Nakiri della serie Tenshi Unisce la più alta maestria artigianale giapponese a un design elegante, ideale per chiunque apprezzi la precisione e l'estetica nella preparazione delle verdure.
Massima nitidezza & longevità
La lama è realizzata in materiale ultra-duro Acciaio composito ZDP-189 e si distingue per l'eccellente tenuta del filo e per un tagliente fine a 15°, che garantisce tagli netti e uniformi ogni volta.
Perfetto per le verdure
La forma rettangolare della lama garantisce il massimo controllo durante il taglio, la triturazione o la sminuzzatura di erbe aromatiche, insalate, ortaggi a radice e altro ancora, senza sforzo e senza fatica.
Manico esclusivo realizzato in legno di ferro del deserto. & Corno di toro
L'impugnatura dalla forma ergonomica si adatta comodamente alla mano e, grazie alla combinazione di legno scuro e corno di toro bianco, conferisce al coltello una particolare raffinatezza estetica.
Un capolavoro della serie Tenshi
Progettato per chef esigenti che cercano uno strumento che stabilisca nuovi standard in termini di forma, funzionalità e qualità costruttiva.
Caratteristiche di Nakiri:
Lunghezza totale: 337 mm
Lunghezza della lama: 183 mm
Lunghezza del manico: 138 mm
Peso: 185 g
Affilatura della lama: 15° per lato
Garanzia di soddisfazione al 100%. (o rimborso)
Spedizione gratuita in Svizzera
Politica di reso di 30 giorni
Garanzia di 10 anni
Impossibile caricare la disponibilità per i ritiri
Spedizione & Resi
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Istruzioni per la cura
Istruzioni per la cura
L'usura della lama dipende dalla qualità dell'acciaio, dall'utilizzo e dalla cura. I nostri coltelli Hocho sono realizzati in acciaio Damasco e acciaio composito di alta qualità: con la dovuta cura, il vostro coltello rimarrà affilato e affidabile per molti anni.
Ecco come mantenere il tuo coltello in perfette condizioni:
✔ Tagliate sempre su taglieri di legno, plastica o gomma.
✔ Lava il coltello a mano dopo ogni utilizzo e asciugalo immediatamente.
✔ Conservalo in modo sicuro in un ceppo portacoltelli, in un supporto magnetico o in un fodero.
✔ Una tecnica di taglio precisa prolunga notevolmente la durata dell'affilatura della lama.
✔ Le pietre per affilare sono più adatte per riaffilare gli utensili.
Dovresti evitare questo:
❗️ Non lasciare mai il coltello nel lavandino: puliscilo immediatamente.
❗️ Non lavare in lavastoviglie.
❗️ Non tagliare su superfici in vetro, ceramica, marmo o acciaio.
❗️ Non usare il bordo tagliente per spingere il cibo fuori dal tagliere, usa invece il dorso della lama.
❗️ Utilizzate il coltello solo per tagliare il cibo, non come apriscatole, cacciavite o martello.
Domande? Scriveteci pure: vi risponderemo entro un giorno lavorativo.
Technische Details
Technische Details
Klingenstahl: ZDP-189 Verbundstahl
Klingenlänge: 183 mm
Gesamtlänge: 337 mm
Grifflänge: 138 mm
Gewicht: 185 g
Schliff: Beidseitiger 15°-Schliff
Griff: Wüsteneisenholz mit weissem Bullenhorn
Die Klinge aus ZDP-189 Verbundstahl zeichnet sich durch eine aussergewöhnlich hohe Härte und sehr lange Schnitthaltigkeit aus. Der präzise beidseitige 15°-Schliff sorgt für saubere und kontrollierte Schnitte. Der ergonomisch geformte Griff aus Wüsteneisenholz mit Abschluss aus weissem Bullenhorn bietet eine ausgewogene Balance und eine komfortable Handhabung.

Per chi si aspetta di più da un coltello
Un buon coltello cambia l'esperienza culinaria: ecco perché lo troverai da Hocho Non si tratta di prodotti di massa, ma di coltelli di qualità accuratamente selezionati, realizzati con acciaio di prima scelta, un bilanciamento studiato nei minimi dettagli e una costruzione robusta. Coltelli che regalano gioia ogni giorno e che dureranno per anni.
Riceverai anche Massima qualità a un prezzo equo., Spedizione in 3-5 giorni direttamente dal nostro magazzino svizzero tramite Poste Svizzere. nonché un Politica di reso di 30 giorni con resi senza problemi.
Ordina senza rischi – con il nostro Garanzia di soddisfazione al 100%..
Vero artigianato, creato per la tua cucina
Dietro ogni coltello ci sono persone che lavorano con passione e precisione. Il risultato: strumenti su cui puoi contare ogni giorno.
Ispirato da chef stellati Michelin - XINZUO x Mauro Uliassi
Quando la perfezione è richiesta quotidianamente nelle cucine di alto livello, ogni dettaglio conta, soprattutto gli utensili.
La collaborazione di Xinzuo con lo chef Mauro Uliassi, insignito di tre stelle Michelin. sottolinea gli elevati standard di qualità, precisione ed equilibrio.
Coltelli progettati per chi apprezza tagli netti, un controllo perfetto e il vero piacere di cucinare.
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