Coltelli da cucina di alta qualità per chi ama cucinare.

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Il tuttofare compatto per carne, pesce e verdure.

Coltello Santoku XINZUO Serie Sobokuna 140 mm - 67 strati di acciaio Damasco

Coltello Santoku XINZUO Serie Sobokuna 140 mm - 67 strati di acciaio Damasco

CHF 90.00
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Il coltello Santoku, compatto e maneggevole, è ideale per tutte le operazioni di taglio quotidiane in cucina. Che si tratti di tagliare verdure, porzionare carne, tritare erbe aromatiche o preparare il pesce, la versatile forma della lama garantisce tagli precisi e senza sforzo.

lama affilata come un rasoio – per massime prestazioni di taglio e precisione
Nucleo in acciaio di alta qualità - rimane affilato e privo di ruggine a lungo
Perfettamente bilanciato – si adatta in modo sicuro e confortevole alla mano

Garanzia di soddisfazione al 100%. (o rimborso)

Spedizione gratuita in Svizzera

Politica di reso di 30 giorni

Garanzia di 10 anni

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Istruzioni per la cura

L'usura della lama dipende dalla qualità dell'acciaio, dall'utilizzo e dalla cura. I nostri coltelli Hocho sono realizzati in acciaio Damasco e acciaio composito di alta qualità: con la dovuta cura, il vostro coltello rimarrà affilato e affidabile per molti anni.

Ecco come mantenere il tuo coltello in perfette condizioni:
✔ Tagliate sempre su taglieri di legno, plastica o gomma.
✔ Lava il coltello a mano dopo ogni utilizzo e asciugalo immediatamente.
✔ Conservalo in modo sicuro in un ceppo portacoltelli, in un supporto magnetico o in un fodero.
✔ Una tecnica di taglio precisa prolunga notevolmente la durata dell'affilatura della lama.
✔ Le pietre per affilare sono più adatte per riaffilare gli utensili.

Dovresti evitare questo:

❗️ Non lasciare mai il coltello nel lavandino: puliscilo immediatamente.
❗️ Non lavare in lavastoviglie.
❗️ Non tagliare su superfici in vetro, ceramica, marmo o acciaio.
❗️ Non usare il bordo tagliente per spingere il cibo fuori dal tagliere, usa invece il dorso della lama.
❗️ Utilizzate il coltello solo per tagliare il cibo, non come apriscatole, cacciavite o martello.

Domande? Scriveteci pure: vi risponderemo entro un giorno lavorativo.

Technische Details

Acciaio: 67 strati di acciaio di Damasco
Lunghezza lama: 140mm
Lunghezza totale: 276mm
Lunghezza della maniglia: 126mm
Peso: 144g
Taglio: Taglio a 15° su entrambi i lati
Maniglia: Legno d'ulivo
Progetto: Steve Cheng

Il coltello Santoku della serie Sobokuna è stato progettato da Steve Cheng e presenta una precisa affilatura di 15° su entrambi i lati per tagli puliti e controllati. La struttura compatta ed equilibrata e l'impugnatura ergonomica in legno d'ulivo garantiscono una maneggevolezza confortevole e un'elevata precisione nell'uso quotidiano.

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