Coltelli da cucina di alta qualità per chi ama cucinare.

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Il versatile tuttofare per carne, pesce, verdure e altro ancora.

Coltello da chef XINZUO 198 mm - 67 strati di acciaio Damasco con anima in acciaio AUS-10

Coltello da chef XINZUO 198 mm - 67 strati di acciaio Damasco con anima in acciaio AUS-10

CHF 149.90
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Tasse incluse. & Spedizione gratuita

Il coltello da chef è un utensile versatile, adatto a quasi tutte le operazioni di taglio in cucina. Che si tratti di tagliare verdure, porzionare carne, tritare erbe aromatiche o preparare il pesce, grazie alla sua lama bilanciata è possibile svolgere la maggior parte dei compiti con precisione e senza sforzo.

lama affilata come un rasoio – per massime prestazioni di taglio e precisione
Nucleo in acciaio di alta qualità - rimane affilato e privo di ruggine a lungo
Perfettamente bilanciato – si adatta in modo sicuro e confortevole alla mano

Garanzia di soddisfazione al 100%. (o rimborso)

Spedizione gratuita in Svizzera

Politica di reso di 30 giorni

Garanzia di 10 anni

IN MAGAZZINO - A casa tua in 3-5 giorni

Spedizione & Resi

  • Consegna gratuita all'interno della Svizzera Media
  • Tempi di consegna: 3-5 giorni lavorativi

Unione Europea & Internazionale

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Istruzioni per la cura

L'usura della lama dipende dalla qualità dell'acciaio, dall'utilizzo e dalla cura. I nostri coltelli Hocho sono realizzati in acciaio Damasco e acciaio composito di alta qualità: con la dovuta cura, il vostro coltello rimarrà affilato e affidabile per molti anni.

Ecco come mantenere il tuo coltello in perfette condizioni:
✔ Tagliate sempre su taglieri di legno, plastica o gomma.
✔ Lava il coltello a mano dopo ogni utilizzo e asciugalo immediatamente.
✔ Conservalo in modo sicuro in un ceppo portacoltelli, in un supporto magnetico o in un fodero.
✔ Una tecnica di taglio precisa prolunga notevolmente la durata dell'affilatura della lama.
✔ Le pietre per affilare sono più adatte per riaffilare gli utensili.

Dovresti evitare questo:

❗️ Non lasciare mai il coltello nel lavandino: puliscilo immediatamente.
❗️ Non lavare in lavastoviglie.
❗️ Non tagliare su superfici in vetro, ceramica, marmo o acciaio.
❗️ Non usare il bordo tagliente per spingere il cibo fuori dal tagliere, usa invece il dorso della lama.
❗️ Utilizzate il coltello solo per tagliare il cibo, non come apriscatole, cacciavite o martello.

Domande? Scriveteci pure: vi risponderemo entro un giorno lavorativo.

Technische Details

Acciaio: 67 strati di acciaio di Damasco con un nucleo di acciaio giapponese AUS-10 Durezza: 58-62 HRC (Rockwell) Lunghezza lama: 198 mm Peso: 210 g Taglio: Taglio a V di 15° su entrambi i lati con bordi arrotondati Maniglia: Legno di noce con applicazioni in osso sintetico Luogo di produzione: Yangjiang, Cina – centro della produzione tradizionale di coltelli Progetto: Coltello XINZUO & Steve Cheng

Ogni coltello da chef della serie Kinomi è prodotto in oltre 60 passaggi, dalla progettazione al taglio finale. L'acciaio Damasco a 67 strati con un nucleo in acciaio giapponese AUS-10 garantisce elevata durezza, affilatura duratura e prestazioni di taglio precise. Il manico ergonomico in noce consente una movimentazione sicura e confortevole.

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Per chi si aspetta di più da un coltello

Un buon coltello cambia l'esperienza culinaria: ecco perché lo troverai da Hocho Non si tratta di prodotti di massa, ma di coltelli di qualità accuratamente selezionati, realizzati con acciaio di prima scelta, un bilanciamento studiato nei minimi dettagli e una costruzione robusta. Coltelli che regalano gioia ogni giorno e che dureranno per anni.

Riceverai anche Massima qualità a un prezzo equo., Spedizione in 3-5 giorni direttamente dal nostro magazzino svizzero tramite Poste Svizzere. nonché un Politica di reso di 30 giorni con resi senza problemi.

Ordina senza rischi – con il nostro Garanzia di soddisfazione al 100%..

Vero artigianato, creato per la tua cucina

Dietro ogni coltello ci sono persone che lavorano con passione e precisione. Il risultato: strumenti su cui puoi contare ogni giorno.

Ispirato da chef stellati Michelin - XINZUO x Mauro Uliassi

Quando la perfezione è richiesta quotidianamente nelle cucine di alto livello, ogni dettaglio conta, soprattutto gli utensili.

La collaborazione di Xinzuo con lo chef Mauro Uliassi, insignito di tre stelle Michelin. sottolinea gli elevati standard di qualità, precisione ed equilibrio.

Coltelli progettati per chi apprezza tagli netti, un controllo perfetto e il vero piacere di cucinare.

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  • SPEDIZIONE GRATUITA

    Ricevi i tuoi coltelli a domicilio in modo rapido e gratuito. Spediamo il tuo ordine direttamente tramite Poste Svizzere!

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    Il nostro team di esperti è sempre a disposizione per fornirvi supporto professionale in caso di domande. Scriveteci via email o direttamente in chat!

  • SERVIZIO DI RETTIFICA

    Approfittate del nostro servizio di affilatura per mantenere i vostri coltelli in perfette condizioni. Il pacchetto benessere per i vostri utensili.

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