Couteaux de cuisine de haute qualité pour les passionnés de cuisine.

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Le set de couteaux polyvalent pour presque tous les travaux de coupe en cuisine.

HEZHEN Shizen Series Ensemble de couteaux 3 pièces – Acier composite martelé

HEZHEN Shizen Series Ensemble de couteaux 3 pièces – Acier composite martelé

CHF 149.90
CHF 189.90 CHF 149.90
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Y compris les taxes. & Livraison gratuite

Avec ce set de 3 couteaux, vous aurez le couteau idéal pour presque toutes les tâches en cuisine. Que ce soit pour préparer des fruits et légumes, hacher des herbes, portionner de la viande ou travailler le poisson, le couteau d'office, le couteau Santoku et le couteau de chef se complètent parfaitement au quotidien.

lame tranchante comme un rasoir – pour une performance et une précision de coupe maximales
Noyau en acier de haute qualité - reste tranchant et inoxydable pendant longtemps
Parfaitement équilibré – tient bien en place et confortablement dans la main

Garantie de satisfaction à 100% (ou remboursement)

Livraison gratuite en Suisse

Politique de retour de 30 jours

Garantie de 10 ans

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retour

Vous pouvez passer votre commande dans 30 jours après réception des marchandises révoqué.

L'annulation peut être facilement effectuée via Courriel ou lettre avoir lieu.

Vous trouverez plus d'informations dans notre Politique d'annulation.

Instructions d'entretien

L'usure de la lame dépend de la qualité de l'acier, de son utilisation et de son entretien. Nos couteaux Hocho sont fabriqués en acier damassé et en acier composite de haute qualité ; avec un entretien approprié, votre couteau restera tranchant et fiable pendant de nombreuses années.

Voici comment garder votre couteau en parfait état :
✔ Toujours découper sur des planches en bois, en plastique ou en caoutchouc.
✔ Lavez votre couteau à la main après chaque utilisation et séchez-le immédiatement.
✔ Rangez-le en toute sécurité dans un bloc à couteaux, un support magnétique ou un étui à couteaux.
✔ Une technique de coupe nette prolonge sensiblement le tranchant de la lame.
✔ Les pierres à aiguiser sont surtout adaptées au réaffûtage.

Vous devriez éviter ceci :

❗️ Ne laissez jamais votre couteau dans l'évier – nettoyez-le immédiatement.
❗️ Ne pas laver au lave-vaisselle.
❗️ Ne pas couper sur des surfaces en verre, en céramique, en marbre ou en acier.
❗️ N’utilisez pas le tranchant pour repousser les aliments de la planche – utilisez plutôt le dos de la lame.
❗️ Utilisez votre couteau uniquement pour couper les aliments – et non comme ouvre-boîte, tournevis ou marteau.

Des questions ? Écrivez-nous simplement – ​​nous vous répondrons dans un délai d'un jour ouvrable.

Technische Details

Acier: Acier composite martelé
Couper: Coupe à 15° des deux côtés
Surface: Finition martelée pour réduire le collage des aliments
Poignée: Manche ergonomique en séquoia

Définir le contenu

Couteau universel

  • Longueur de la lame : 150 mm
  • Longueur totale : 285 mm
  • Longueur du manche : 135 mm
  • Poids : 105g

Couteau Santoku

  • Longueur de la lame : 180 mm
  • Longueur totale : 330 mm
  • Longueur du manche : 150 mm
  • Poids : 162g

Couteau de chef

  • Longueur de la lame : 210 mm
  • Longueur totale : 360 mm
  • Longueur du manche : 150 mm
  • Poids : 183g

Les couteaux de la série HEZHEN Shizen sont fabriqués en acier composite martelé et ont une mouture précise à 15°. La finition martelée réduit le collage des aliments et donne à chaque lame son aspect distinctif. Les poignées ergonomiques en séquoia assurent un équilibre et une manipulation confortable.

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L'ÉCHELLE BESS EN UN COUP D'ŒIL

Bien classer les aciers de lame les plus courants – pour y voir plus clair au moment de choisir son couteau.

EN SAVOIR PLUS MAINTENANT

Inspiré par les chefs étoilés Michelin - XINZUO x Mauro Uliassi

Lorsque la perfection est exigée au quotidien dans les cuisines haut de gamme, chaque détail compte – et notamment les outils.

La collaboration de Xinzuo avec le chef triplement étoilé Michelin Mauro Uliassi souligne les normes élevées en matière de qualité, de précision et d'équilibre.

Des couteaux conçus pour les personnes qui apprécient les coupes nettes, un contrôle parfait et un véritable plaisir à cuisiner.

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