Coltelli da cucina di alta qualità per chi ama cucinare.

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Set di pietre per affilare in corindone HEZHEN 1000/5000 o 3000/8000

Set di pietre per affilare in corindone HEZHEN 1000/5000 o 3000/8000

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Set di pietre per affilare in corindone di alta qualità: affila i tuoi coltelli in modo professionale.

Con questo set di pietre per affilare in corindone di alta qualità, sarete perfettamente equipaggiati per affilare e mantenere le lame dei vostri coltelli. Il set include pietre con diverse grane: 1000/5000 per affilatura grossolana e intermedia, oppure 3000/8000 per affilatura fine e lucidatura. Questo vi permetterà di ripristinare rapidamente l'affilatura delle lame smussate e di conferire loro un filo preciso per tagli accurati.

Per risultati ottimali, immergere la pietra per affilare in acqua per 5 minuti prima dell'uso. Ideale per coltelli da cucina, coltelli da caccia e tutti gli utensili da taglio di alta qualità.

 

Caratteristiche:

Dimensioni: 200 x 80 x 30 mm

Peso: 1,65 kg

Granulometria della pietra 1: 1000/5000

Granulometria della pietra 2: 3000/8000

Materiale: corindone

lama affilata come un rasoio – per massime prestazioni di taglio e precisione
Nucleo in acciaio di alta qualità - rimane affilato e privo di ruggine a lungo
Perfettamente bilanciato – si adatta in modo sicuro e confortevole alla mano

Garanzia di soddisfazione al 100%. (o rimborso)

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Istruzioni per la cura

L'usura della lama dipende dalla qualità dell'acciaio, dall'utilizzo e dalla cura. I nostri coltelli Hocho sono realizzati in acciaio Damasco e acciaio composito di alta qualità: con la dovuta cura, il vostro coltello rimarrà affilato e affidabile per molti anni.

Ecco come mantenere il tuo coltello in perfette condizioni:
✔ Tagliate sempre su taglieri di legno, plastica o gomma.
✔ Lava il coltello a mano dopo ogni utilizzo e asciugalo immediatamente.
✔ Conservalo in modo sicuro in un ceppo portacoltelli, in un supporto magnetico o in un fodero.
✔ Una tecnica di taglio precisa prolunga notevolmente la durata dell'affilatura della lama.
✔ Le pietre per affilare sono più adatte per riaffilare gli utensili.

Dovresti evitare questo:

❗️ Non lasciare mai il coltello nel lavandino: puliscilo immediatamente.
❗️ Non lavare in lavastoviglie.
❗️ Non tagliare su superfici in vetro, ceramica, marmo o acciaio.
❗️ Non usare il bordo tagliente per spingere il cibo fuori dal tagliere, usa invece il dorso della lama.
❗️ Utilizzate il coltello solo per tagliare il cibo, non come apriscatole, cacciavite o martello.

Domande? Scriveteci pure: vi risponderemo entro un giorno lavorativo.

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LA SCALA BESS IN BREVE

Classificazione corretta degli acciai per lame più comuni: per una scelta più chiara del vostro coltello.

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